Ciorbă Gustoasă Și Savuroasă Merită Încercată Ciorbă De Perișoare Fără Strop De Carne

Ciorbă Gustoasă Și Savuroasă Merită Încercată  Ciorbă De Perișoare Fără Strop De Carne

DISCLAIMER: Acest site este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică.

Ciorbă delicioasă, de post – Ciorbă de perișoare, fără strop de carne

Ingrediente necesare:

1 ceapă1 ardei roșu

200 g varză tocată3 linguri ulei

Citește și  Fata de 25 de ani s-a căsătorit cu un bătrân de 85 de ani

Legume pentru ciorbăJumătate cutie roșii

ApăSare, piper, foi dafin

Ingrediente necesare pentru perișoară:

500 g ciuperci7 linguri făină

Busuioc3 linguri uleiPătrunjel verde

MărarMod de preparare:

Citește și  Cine se află în spatele lui Călin Georgescu. Theodor Paleologu Este o emanație a sistemului încă de dinainte de 89

Curățăm și tocăm mărunt ceapa și ardeiul. Le călim într-o tigaie cu ulei încins, timp de 5 minute. Adăugăm varza, legumele, apa, sare, piper și amestecăm bine. Adăugăm și frunzele de dafin la final.

Pentru perișoare, mărunțim ciupercile cu blenderul. Adăugăm făina, busuiocul, sarea, piperul și omogenizăm. Formăm perișoarele și le adăugăm în ciorbă.

Citește și  Ce a pățit Maria din Iași după ce a cumpărat aripioare de pui de 13.51 lei din Profi. Ce a găsit de fapt în caserolă

Gătim la foc mic până perișoarele se ridică la suprafață. La final adăugăm și cubulețele de roșii și verdeața tocată mărunt.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

Articol preluat integral, cu acord express

retelemele