Românii primesc o nouă lovitură la buzunar! Un val de scumpiri lovește alimentele de bază
Românii trec printr-o perioadă extrem de dificilă, iar veștile care vin din piața alimentară nu fac decât să adâncească îngrijorarea. În plină criză economică, specialiștii avertizează că urmează un nou val de scumpiri la produsele de bază, cele care se află zilnic pe masa oricărei familii.
Dacă în ultimii doi ani cetățenii s-au confruntat deja cu inflația galopantă și cu facturi crescute la energie, acum presiunea se mută și mai mult pe coșul zilnic de cumpărături. Brutarii, fermierii și procesatorii avertizează că prețurile cresc de la o săptămână la alta, iar cumpărăturile de bază devin un lux pentru multe familii.
Produsele vizate de scumpiri
1. Pâinea – alimentul de bază, mai scump de la o zi la alta
Pâinea, considerată dintotdeauna alimentul esențial pe masa românilor, va înregistra noi scumpiri. Brutarii explică faptul că prețul făinii a crescut semnificativ, în timp ce costurile cu energia – necesară pentru cuptoare și spațiile de producție – s-au dublat.
„Nu avem cum să menținem prețurile actuale. Făina e mai scumpă, energia la fel, iar oamenii trebuie plătiți. Din păcate, asta se reflectă direct în prețul pâinii”, declară un brutar din București.
Dacă anul trecut o franzelă obișnuită se putea cumpăra cu 1,5 – 2 lei, specialiștii estimează că în această iarnă prețul ar putea ajunge chiar la 3 lei sau mai mult.
2. Laptele și brânzeturile – presiune uriașă pe fermieri
Fermierii din sectorul laptelui trag un semnal de alarmă: costurile de producție au explodat. Hrana pentru animale, combustibilul și întreținerea fermelor nu mai pot fi acoperite la prețurile actuale de vânzare.
„Mulți fermieri sunt pe punctul de a închide. Nu mai putem vinde laptele la același preț ca acum un an, pentru că pur și simplu ieșim pe pierdere”, spune Ion C., fermier din județul Bacău.
Ca urmare, laptele la raft ar putea crește cu 20–25%, iar brânzeturile, în special cele autohtone, vor deveni produse de lux pentru o parte din consumatori.
3. Carnea de porc și pui – scumpiri anunțate de abatoare
Abatoarele avertizează deja că urmează scumpiri de până la 15% la carnea de porc și de pui, două dintre cele mai consumate tipuri de carne de pe piața românească. Creșterea prețului la furaje, transport și energie se reflectă direct în costul final.
Un reprezentant al Asociației Producătorilor din Industria Cărnii afirmă: „Românii trebuie să se pregătească pentru o iarnă grea. Carnea de porc, care era nelipsită la sărbători, va fi mai scumpă ca oricând”.
4. Uleiul – importuri limitate și secetă
Un alt produs esențial care urmează să se scumpească este uleiul. Din cauza importurilor limitate și a secetei care a afectat grav recoltele de floarea-soarelui din această vară, producătorii avertizează că prețurile ar putea crește considerabil.
În unele supermarketuri, sticlele de ulei deja au început să se vândă cu peste 12 lei, iar tendința este în continuare ascendentă.
5. Fructele și legumele – recoltă slabă, prețuri aproape duble
Seceta și condițiile meteo nefavorabile au lovit puternic agricultura românească. Recolta de fructe și legume este mai slabă, ceea ce înseamnă că prețurile la piață și supermarketuri aproape s-au dublat pentru unele produse.
Roșiile, cartofii, merele sau ardeii se vând acum la prețuri care depășesc cu mult nivelul de anul trecut. Mulți români aleg să cumpere cantități mai mici sau să renunțe complet la anumite produse.
Reacții din partea românilor
Nemulțumirea oamenilor este vizibilă în piețe, magazine și pe rețelele sociale.
-
„Nu mai facem față! În fiecare săptămână ceva e mai scump!”, spune Maria, o pensionară din Iași.
-
„Salariile rămân la fel, dar coșul de cumpărături s-a dublat”, afirmă un tânăr tată din București.
-
„E clar, trebuie să ne schimbăm dieta, nu mai ținem pasul”, adaugă o familie din Cluj.
Tot mai mulți români declară că renunță la anumite produse sau caută alternative mai ieftine. Unii au început chiar să revină la obiceiuri mai vechi, precum prepararea pâinii acasă sau cultivarea unor legume în grădină.
Ce spun experții
Inflația alimentară ar putea depăși 15%
Economiștii estimează că inflația alimentară ar putea trece din nou de 15%, în contextul actual. Aceasta ar însemna că, în doar câteva luni, românii ar plăti mult mai mult pentru aceleași produse pe care le cumpărau anul trecut.
„Avem o combinație periculoasă între scumpirea materiilor prime, seceta prelungită și creșterea costurilor la energie. Toate acestea duc inevitabil la majorarea prețurilor la alimentele de bază”, explică un economist.
Posibile soluții: plafonarea prețurilor?
Se discută deja în mediul politic și economic despre plafonarea temporară a unor prețuri. Totuși, până acum, Guvernul nu a venit cu o soluție clară.
Unii specialiști consideră că măsura ar putea aduce un respiro pe termen scurt, dar ar crea dezechilibre pe piață: „Plafonarea nu rezolvă cauza, doar amână efectele. Important este să sprijinim producătorii și fermierii locali, altfel riscăm să depindem tot mai mult de importuri”.
Impact asupra familiilor și consumului
Dacă trendul actual continuă, impactul asupra familiilor va fi major. Consumul va scădea, iar mulți români se vor orienta către produse mai ieftine, de calitate mai slabă.
„Vom vedea schimbări în coșul de cumpărături: mai puțină carne, mai multe produse congelate sau conserve, renunțarea la fructe exotice. Din păcate, asta înseamnă o scădere a calității alimentației pentru mulți oameni”, avertizează un nutriționist.
Concluzii: iarna se anunță dificilă
Românii se confruntă cu una dintre cele mai dificile perioade economice din ultimii ani. După scumpirea energiei și a carburanților, acum vine rândul alimentelor de bază să crească puternic în preț.
Pâinea, laptele, carnea, uleiul, fructele și legumele – toate produsele esențiale vor deveni mai scumpe, ceea ce va afecta în mod direct fiecare familie.
În lipsa unor măsuri clare din partea autorităților, populația este nevoită să se adapteze: să cumpere mai puțin, să caute alternative sau să își reducă drastic cheltuielile.
Un lucru este cert: iarna care vine va fi una grea pentru buzunarele românilor.